Los efectos negativos del azúcar nos han sido inculcados desde que éramos niños. Frases como “No dejes que los niños coman demasiados dulces”, “Solo un bocado más de pastel” y “Te dolerá el estómago”, han llegado a nuestros oídos (y probablemente a nuestra boca) más veces de las que podemos contar.

Como adultos, es fácil pensar que hemos superado esos antojos de azúcar, pero el azúcar aún puede aparecer sigilosamente en lugares más inesperados. Los azúcares ocultos a menudo pueden hacer que parezca imposible realizar un seguimiento de la el consumo total, y dejan a muchos de nosotros reflexionando sobre las listas de ingredientes y rascándonos la cabeza preguntándonos…

¿Cuál es el problema con el azúcar?

La mayoría de las personas entiende que el consumo excesivo de azúcar refinada y procesada puede generar problemas de salud, especialmente con el tiempo.[1] Sin embargo, para comprender realmente por qué sucede esto, primero debemos comprender cómo el cuerpo usa esta molécula.

El azúcar natural actúa como la principal fuente de energía para el cuerpo y se obtiene de carbohidratos ricos en nutrientes como frijoles, verduras, frutas y almidones. El cuerpo descompone naturalmente estos carbohidratos para producir un azúcar simple, que conocemos con el nombre de glucosa. Luego, el cuerpo utiliza la glucosa como combustible.[2]

En contraste, se sabe que el azúcar procesado y refinado (e incluso el azúcar natural) tiene un impacto opuesto. Se ha comprobado que el consumo excesivo de azúcar crea un ciclo repetitivo que hace que tu cuerpo tenga antojos y luego se canse debido a los aumentos en los niveles de azúcar en la sangre.[3] Durante mucho tiempo hemos dependido del índice glucémico, que clasifica los alimentos de bajo a alto, para determinar qué tan rápido los diferentes alimentos causarán este aumento en el azúcar en la sangre después de su consumo. Y aunque es probable que todos hayamos experimentado nuestro propio bajón de azúcar una o dos veces, una dieta que incluya regularmente azúcar procesada/refinada tiene el potencial de afectar directamente tu salud a largo plazo.

Formas secretas en que el azúcar afecta la salud

Una palabra: inflamación.[4] La ciencia detrás de cómo el consumo excesivo de azúcar interfiere con la respuesta inflamatoria normal del cuerpo es compleja, pero los efectos de pies a cabeza del alto consumo se pueden ver fácilmente a través de:

Las articulaciones | Una dieta alta en azúcar agota el cuerpo de los minerales clave de los que dependen los músculos para su funcionamiento correcto. También puede contribuir al malestar y la rigidez de las articulaciones debido a una respuesta inflamatoria que afecta el tejido conectivo.[5]

La piel | La piel flácida, las arrugas, la tez desigual, lo que sea. El exceso de azúcar tiene la capacidad de afectar tu piel de varias maneras. El exceso de azúcar interfiere con los niveles de glucosa del cuerpo, lo que contribuye en gran medida a la pérdida de elasticidad y colágeno en la piel. La inflamación también puede provocar la aparición de brotes y acelerar el proceso general de envejecimiento de la piel.[6]

La energía | Mientras que los carbohidratos complejos ayudan a fortalecer el cuerpo, el exceso de azúcares simples puede hacer que los niveles de energía caigan en picado. Claro, es posible que tengas energía justo después de comer una bolsa de tus dulces favoritos, pero ese temido bajón de azúcar está a la vuelta de la esquina. Esta disminución repentina de la energía se debe nuevamente a los niveles fluctuantes de azúcar en la sangre.[7]

Pero, ¿y si no me gusta lo dulce?

Cuando escuchas la palabra “azúcar”, a menudo la primera imagen que pasa por tu cabeza es un dulce, un pastel, un refresco o un helado. Sin embargo, lo engañoso del azúcar procesado es que aparece en los lugares más sorprendentes. De hecho, las leches de nueces, los frutos secos, la granola, las barras energéticas y los aderezos para ensaladas son ejemplos perfectos de alimentos aparentemente saludables que pueden ocultar mucha azúcar añadida.

¿Pero la verdadera sorpresa? Suplementos para hacer ejercicio. Sí, esos suplementos antes y después del ejercicio que te dan energía para un entrenamiento y desarrollar músculo tienen su propio secreto no tan dulce. Muchos de estos productos incluyen una gran cantidad de azúcar procesada y refinada. Incluso los productos para controlar el peso pueden ser grandes culpables cuando se trata de este ingrediente oculto.

¡Aùn no te rindas con tus fórmulas de fitness y bienestar!

Ya sea que estés buscando apoyar tus articulaciones, inhibir el almacenamiento de grasa o mejorar tu rutina de ejercicio, ¡Modere tiene productos galardonados para ti!* Hemos tomado en cuenta a nuestros amigos preocupados por el azúcar cuando desarrollamos estos 7 suplementos de ingredientes seguros:

Trim

Con una combinación innovadora, primera en el mundo, de dos tecnologías líderes: ALC y la Tecnología Collagen/HA Matrix®, además de que no contiene azúcar, Trim ayuda a mejorar el tono muscular y promueve una piel de apariencia juvenil. Clínicamente demostrado en disminuir la grasa corporal, el ácido linoleico conjugado (ALC) derivado de plantas trabaja para apoyar el metabolismo saludable de las grasas mientras inhibe el almacenamiento de la grasa para fomentar una apariencia más tonificada y esbelta. Además, la galardonada Tecnología Collagen/HA Matrix proporciona una dosis altamente absorbible de colágeno y ácido hialurónico para restaurar un cutis radiante y juvenil, además de respaldar la salud de las articulaciones, los músculos y el tejido conectivo.* ¡Trim incluso recibió el premio CPG 2018 Editor’s Choice al mejor suplemento para el control del peso!


Go

Agrega una dosis de energía limpia a 24 ingredientes que estimulan el cerebro y obtendrás un suplemento que te ayudará a superar el bajón de la tarde, sin cansancio. GO de Modere es un suplemento energético innovador que adopta un enfoque holístico de “bio-hacking” para la salud del cerebro con cafeína natural derivada del té verde. También está repleto de una mezcla de apoyo de 11 vitaminas, 5 minerales y 8 nootrópicos que estimulan el cerebro y que trabajan juntos para ayudar a optimizar la energía, aumentar el estado de alerta, mejorar el enfoque y apoyar la función cognitiva saludable. Elije entre 3 deliciosos sabores para un súper impulso de energía limpia sin cansancio.*

Rush

¿Estás buscando un producto para el pre-entrenamiento que no dependa de la cafeína sintética y el azúcar? Rush de Modere está especialmente formulado con energía limpia para prepararte para tu próximo entrenamiento físico. Con un enfoque basado en la ciencia e ingredientes de vanguardia, que incluyen calcio HMB, jugo de raíz de betabel, beta-alanina y citrato de creatina, este suplemento que se ingiere previo al entrenamiento ayuda a optimizar tu mente y cuerpo para crear un impulso de energía vigorizante pero equilibrado. Ve al gimnasio o corre con Rush para alcanzar tus mesetas, mejorar el rendimiento atlético, proteger los músculos de la degradación de las proteínas y mantener tu enfoque.*

Recover

Completa tu régimen de ejercicio con un suplemento post-entrenamiento que ayuda a maximizar los resultados, para que puedas mantenerte activo sin sentirte rígido ni dolorido. Recover de Modere contiene una fórmula hidratante que no contiene azúcar para apoyar la ganancia muscular y acelerar la recuperación del entrenamiento. Impulsado por una mezcla de minerales y fitonutrientes, nuestro post-entrenamiento contiene agua de coco y electrolitos esenciales para ayudar a reponer y combatir la fatiga muscular, mientras que la cereza agria, el incienso indio y la astaxantina ayudan a aliviar el dolor muscular. Recupérate más rápido y comienza el día con una fórmula respaldada por la ciencia que viene en un conveniente paquete de una sola porción para tu recuperación.*

Liquid BioCell Pure

¿Quieres los beneficios de la galardonada y multipatentada Tecnología Collagen/HA Matrix sin el azúcar? Modere te ayuda con Liquid BioCell® Pure. Hecho sin azúcar, sin carbohidratos y sin calorías, esta nueva generación de colágeno está clínicamente probada para mejorar la movilidad de las articulaciones, reducir las molestias y promover la salud del cartílago y el tejido conectivo. Galardonado como el Mejor Ingrediente para la Salud de los Huesos y las Articulaciones y seleccionado como la Selección del Editor de la Revista Remedies, esta innovadora fórmula de bienestar ayuda a reponer el colágeno y el ácido hialurónico para obtener resultados incomparables que mejoran el aspecto de la piel, el cabello, las uñas y las encías, desde adentro hacia afuera.*

Logiq Creamer

Formulado especialmente para ayudar a alimentar la mente y aumentar el enfoque, Logiq™ Creamer te permite disfrutar de una taza de café por la mañana sin preocuparte por los azúcares ocultos o los sabores artificiales que vienen con las cremas tradicionales. Impulsada por la galardonada Tecnología Collagen/HA Matrix®, esta alternativa cetogénica está repleta de mantequilla alimentada con pasto y MCT C8 para crear un combustible cerebral de alta calidad que ayuda a respaldar el envejecimiento saludable del cerebro junto con el cabello, la piel y las uñas.

Modere Axis™ Phytos

Ve más allá de la salud intestinal con la colección Modere Axis™ Phytos. Con 3 fórmulas únicas que ayudan a mejorar la salud y el bienestar inmunitarios en general, esta línea de nutracéuticos incluye una variedad de ingredientes ricos en fitobioactivos y biodisponibles y menos de 0,5 g de azúcar por porción.** Más que un superalimento, Axis Phytos son especialmente formulado sin azúcares adicionales para ayudarte a sentir los beneficios de un intestino, una mente y un cuerpo sanos, sin ningún bajón de azúcar. Elije entre Axis PhytoGolds para optimizar la salud digestiva, la capacidad antioxidante y la salud de las articulaciones; Axis PhytoGreens para mejorar los niveles de energía y optimizar la alcalinidad; o Axis PhytoReds para ayudar a optimizar la ingesta de antioxidantes, la vitalidad y la salud del corazón.*

¡No dejes que el azúcar se interponga en tu camino para sentirte lo mejor posible! Con las fórmulas de entrenamiento y bienestar de vanguardia seleccionadas de Modere, puede afrontar el día con energía equilibrada y suplementos de ingredientes seguros que no terminan en un bajón de azúcar. Para obtener más información sobre nuestros productos galardonados, visita modere.com.

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*Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.


** Los ingredientes de frutas, jugos de frutas concentrados y extractos de frutas agregan una cantidad trivial de azúcar.

[1] https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/finding-the-hidden-sugar-in-the-foods-you-eat

[2] https://www.medicalnewstoday.com/articles/does-your-body-need-sugar#what-is-sugar

[3] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=1&contentid=503

[4] https://health.clevelandclinic.org/5-foods-that-can-cause-inflammation/

[5] https://www.vtfc.com/insights/blog/this-just-in-over-consumption-of-sugar-contributes-to-muscle-joint-pain/

[6] https://www.unitypoint.org/livewell/article.aspx?id=6ee15a58-5dc8-4615-bbc9-94c0c34ecf0d#:~:text=Skin%20is%20composed%20of%20collagen,Dr.

[7] https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=1&contentid=503